A la rencontre des producteurs locaux

Charlotte COLIN
25 avr. 2022
2 min de lecture

Ferme du verger

Pommes, poires, salades, tomates, poireaux, carottes, courgettes, choux, poivrons ... il y en a pour tous les goûts ! Ce vendredi, nous sommes allés à la découverte de l'entreprise "La ferme du verger" située à Ouerray, proche d'Amilly.

Là bas, nous avons été chaleureusement accueillis par Benoit LEMAIRE. Nous avons bénéficié d'explications diverses sur l'histoire de la ferme, la reprise de l'exploitation familiale (d'origine céréalière, diversifiée dans la production de pommes), le lancement de la vente en détail, la diversification avec la propositions de produits maraîchers et du terroir, la mise en place de la cueillette !

Nous avons observé cet environnement riche et varié, dans lequel vous pouvez venir en famille chercher vos fruits et légumes en plein champ. Nous en avons profité pour goûter quelques produits, afin d'avoir la garantie du goût !

Nous avons également réalisé quelques achats dans la boutique, qui propose toute une gamme de produits régionaux, agréés "Terres d'Eure et loir".

Une visite à ne pas manquer.

Pour rappel les objectifs des sorties sont les suivants :

- favoriser l'ouverture vers l’extérieur

- encourager les initiatives à sortir, entretenir la marche

- amener les bénéficiaires à vivre une expérience du terroir plus approfondie

- découvrir ou redécouvrir de nouvelles saveurs /odeurs

- mettre en éveil les sens

- favoriser les échanges avec les producteurs locaux, le partage de connaissances

- rester ancrer dans la réalité (manipuler de la monnaie, entretenir les codes sociaux, participer à la vie du territoire)

- etc.