Les recettes d'Adeline - Muffin chocolat au cœur coulant -
Si vous souhaitez découvrir les anciennes recettes :
Pour plus de renseignements sur les objectifs de l'activité pâtisserie vous pouvez consulter l'article suivant : https://psychomotcaja.wixsite.com/centreazalee/post/et-maintenant-p%C3%A2tissez
Les ingrédients
- 1 Yaourt nature (le pot vide sert de verre doseur)
- 2 pots de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 pots de farine
- 1 pot de cacao en poudre
- 3 oeufs
- 1 pot d'huile neutre (type huile de tournesol)
- 100 g de chocolat
- du Nutella
La recette
- La veille congeler du Nutella dans un moule à gros glaçons
- Préchauffer votre four à 180 degrés en chaleur tournante
- Dans une saladier , mélanger tous les ingrédients sauf le nutella
- Remplir les empreintes du moule à muffin au 3/4 avec la pâte
- Insérer vos glaçons de nutella et bien récouvir de pâte
- Parsemer vos muffins de copeaux de chocolat
- Cuire 20 min
- Laisser refroidir avant de démouler
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Charlotte COLIN, Psychomotricienne Responsable du CAJA
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